Las abejas y la miel de Lubrín buscan endulzar el mercado internacional

José Antonio López Sánchez forma parte de la tercera generación familiar que se dedica a la apicultura Este verano pondrá en marcha la primera máquina de fundir cera en Almería


Con 16 años de edad sacó el primer préstamo bancario -qué tiempos aquellos a los que es casi imposible darles crédito-, con la ayuda de su padre y compró las primeras 100 colmenas. A los 31 años que ahora cumple, José Antonio López Sánchez tiene pareja, Silvia, posee algo más de 2.000 colmenas, una nave en el Polígono Industrial de Lubrín y en breve, allá para el verano, pondrá en funcionamiento la primera máquina de fundir cera en Almería, que lo sepan los apicultores de la provincia, que se evitarán desplazamientos a lugares lejanos. 

Lo de las abejas le viene de familia a José Antonio; su padre y antes su abuelo, se dedicaba y dedica a la apicultura desde el año 1982, o sea, que José Antonio López vino al mundo con una colmena bajo el brazo, dulce ambiente hogareño y temprana agudeza del olfato para las buenas floraciones. "Hay que trasladar las colmenas", explica José Antonio, "de un lugar a otro en busca de floraciones. Tenemos diferentes tipos y clases de mieles totalmente puras porque, además, de una floración a otra se limpia a fondo toda la miel de las colmenas y esa misma noche las trasladamos a la zona de romero, por ejemplo, o de tomillo o de azahar. Si las colmenas se llevan a distintos tipos de floración es cuando se obtiene la llamada 'Mil flores'". Cuenta José Antonio que la vida laboral de un apicultor se pasa con un traje protector puesto todo el día de todos los días del año, especialmente en la época de primavera donde no hay descanso. 

A pesar de que pudiera parecer lo contrario, la profesión de apicultor también tiene sus sinsabores porque las colmenas tienen ataques externos "sobre todo cuando te roban colmenas. Así es fácil hacerse apicultor: vas al campo por la noche, le quitas las colmenas al vecino y sin más ya eres apicultor". José Antonio López Sánchez se lamenta de que este acto delictivo es frecuente y muy perjudicial para los apicultores. "Sí, es lamentable que haya gente sin escrúpulos que se aprovecha del trabajo de otros. Bastante tenemos con tratar cuatro o cinco veces al año a un parásito que se llama varroa y que puede destruir las colmenas si no se cuidan. A las abejas hay que mimarlas, cuidarlas, porque son ellas las que te dan tu forma de vida". José Antonio sabe perfectamente de lo que habla, lo sufre en sus propias carnes y le duele más que la picadura de una abeja, "la verdad es que a mí no me duelen los picotazos, creo que ya estoy inmunizado; además, según dicen, es muy bueno para los huesos, para las articulaciones, el reuma y todo eso. De hecho, nosotros fabricamos crema de veneno de abeja precisamente para eso y da resultado". Se cuenta, vaya usted a saber, que apicultores del Cáucaso vivían más de 100 años con envidiable salud. 

De exclusivamente recoger miel, José Antonio ha pasado a envasarla y ahora a comercializarla. "De los bidones se pasa la miel al madurador y de ahí a la envasadora. El proceso es natural y pasa todos los controles de sanidad. Los consumidores buscan calidad y no es fácil recolectar la miel pura". Así que entre las colmenas de su padre y las suyas, es el momento de lanzarse a buscar su propio mercado, incluido el internacional en el que ya tienen varios pasos dados en la buena dirección. Polen, miel con frutos secos, panal con miel, productos de cosmética, velas naturales de cera, forman, entre otros, el catálogo de productos que este joven emprendedor que precisamente por ello ha recibido varios premios, el Premio Instituto Andaluz de la Juventud al Joven Emprendedor y Premio Levante almeriense a la Innovación. Ahora le queda por ganar el premio de los consumidores a la calidad.
fuentes http://www.elalmeria.es

Una farmacia que es un museo y tres profesionales de servicio las 24 horas

Lubrín tiene una plaza irregular, la de San Sebastián, con una fuente y estatua, la de San Sebastián, y con un museo en la fachada principal dentro de la farmacia del pueblo. En el museo, o sea, en la farmacia, lo primero que llama poderosamente la atención es la enorme cantidad de frascos antiguos de botica perfectamente conservados que conviven con los acartonados envases de los medicamentos actuales. En los estantes se acumulan botes, botellas, ánforas, albarelos, de vidrio blanco, marrón transparente o azul con sus correspondientes etiquetas, que en otros tiempos se utilizaban en las boticas para conservar las materias primas para la elaboración de los remedios y fórmulas magistrales, así como para almacenar los medicamentos una vez preparados, sí, que hubo épocas en que los medicamentos se elaboraban en las farmacias. 

Si la farmacopea de entonces y el instrumental farmacéutico con la que se elaboraba dejan boquiabierto a cualquiera, la calidad humana de los profesionales que atienden y regentan la farmacia de Lubrín atrapa el corazón. El primer farmacéutico que conoció 'Pepe de la botica', que mientras ejerció entraba en los sucesivos traspasos como un componente más de la farmacia, fue don Adón que se casó con una señora de Vera hace casi 80 años. Después pasaron don Evaristo Martínez Zaragoza, María del Mar Acosta García, Antonia Acosta García, y Antonio Agüero Carrasco padre de María Paz Agüero Gil y Berta Agüero Gil, las actuales farmacéuticas y precursoras de las farmacias 24 horas "porque aquí no cerramos nunca, siempre estamos abiertos para una necesidad, nuestros vecinos lo saben y la verdad es que no abusan. Y por favor, preferimos que usted nos llame boticarias". En la historia de esta centenaria farmacia ocupa un lugar destacado José Lorenzo Imbernón, 'Pepe de la farmacia' para no confundir con el de la botica. El día 16 de septiembre de 1971 José Lorenzo entró de auxiliar y hasta ahora. María Paz y Berta Agüero y 'Pepe de la farmacia', tienen una maravilla de trato con los vecinos, con los pacientes, de los que llegan a ser amigos, consejeros, y telefonistas si viene al caso, que sí viene.
fuentes http://www.elalmeria.es/article/provincia

Lubrín prepara a doce vecinos en paro para la creación del museo etnográfico Artículo publicado en almeria360.com: Lubrín prepara a doce vecinos en paro para la creación del museo etnográfico http://almeria360.com/provincia/17022013_lubrin-prepara-a-doce-vecinos-en-paro-para-la-creacion-del-museo-etnografico_62052.html

Doce vecinos de Lubrín, todos desempleados y mayores de 25 años, van a participar en la puesta en marcha del Museo Etnográfico de la localidad. Para ello, han iniciado un periodo de formación en diseño y gestión de instalaciones de actividad turística en el taller de empleo Interior del Levante. “Nuestra idea es que los alumnos nos ayuden a la creación del Museo Etnográfico, entre otros proyectos en los que podrán poner en práctica todos los conocimientos adquiridos durante las clases”, explica el alcalde de Lubrín, Domingo Ramos, encargado de inaugurar las clases. Con un programa formativo de 1.920 horas a lo largo de doce meses, periodo en el que recibirán una remuneración mensual equivalente a 1,5 veces el salario mínimo interprofesional, los participantes mejorarán su cualificación en materias como el diseño y gestión de instalaciones turísticas, dinamización de servicios y atención ciudadana. Además, también se les impartirá una serie de módulos complementarios como informática, igualdad de género, fomento del espíritu emprendedor y prevención de riesgos laborales.

Artículo publicado en almeria360.com: Lubrín prepara a doce vecinos en paro para la creación del museo etnográfico http://almeria360.com/provincia/17022013_lubrin-prepara-a-doce-vecinos-en-paro-para-la-creacion-del-museo-etnografico_62052.html
fuentes http://almeria360.com/provincia